3 uova
300 gr farina 00
160 gr zucchero
100 ml olio arachidi
250 ml latte
8 gr lievito
Pizzico sale
100 gr gocce cioccolato
Iniziamo la preparazione e intanto accendiamo il forno regolato a 180^ . Con la frusta elettrica o a mano mescoliamo lo zucchero con le uova, aggiungiamo la farina setacciata, l olio il latte e per ultimo il lievito con il sale. Versare le gocce di cioccolato in teglia da plum cake foderata con carta forno bagnata e ben strizzata, ora versare l'impasto,infornare per 35/40 minuti in forno caldo a 180^.
Una volta raffreddata spolverizzare con zucchero al velo e BON APPETIT!
