IIINGREDIENTI:
1 Tazza di zucchero
1 Tazza di olio di semi
1 Tazza di vino bianco
1 bustina lievito per dolci
600 gr farina bianca
Questi facilissimi biscotti sono ottimi e leggeri, senza burro e senza uova. Sono leggeri, fragranti e ve li consiglio anche per le feste natalizie da fare anche insieme ai vostri bambini!!!
Intanto una volta preparato tutti gli ingredienti accendere il forno a 180. In una capiente ciotola versare tutti gli ingredienti liquidi e lo zucchero e per ultimo la farina setacciata e il lievito. Lavorare bene tutti gli ingredienti insieme fino a formare una pastafrolla, se necessario aggiungere piu' farina.
In un piatto versare un po di zucchero e dare la forma ai biscotti a piacere, tondi, a ciambella, intrecciati, come piu' vi piace e passare nello zucchero la superficie del biscotto. Porre tutti i biscotti sulla teglia del forno e far cuocere per 20 minuti. Controllare la cottura, quando vedrete i vostri biscotti ben dorati spegnere il forno e togliere i biscotti. Far raffreddare e bon appetit!!!!
