Con la pasta si puo' davvero fare di tutto un piatto favoloso che amo cucinare è la pasta con il pesce. Va bene cucinarla sia ocn filetti di pesce misti o con gamberetti e altri frutti di mare questa l ho fatta con pomodotini fresci aglio, sale pepe, prezzemolo, olio di oliva filetti di dorado a pezzi piccoli poi ho aggiunto seppioline e qualche gambero.
Prima di tutto mettere in una grande padella aglio olio e un po di peperoncino e far soffriggere,aggiungere i pomodorini tagliati a pezzettini e poi aggiungere i pezzi di pesce e per ultimo i gamberi che cuociono piu velocemente bagnare con un po di vino bianco aggiungere sale, pepe e far cuocere. Intanto mettere l acqua a bollire e salare solo al momento che bolle. Aggiungere la pasta e cuocere meglio spaghetti un po grossi del n 5 o tagliolini. Scolare la pasta e farla saltare con il sugo di pesce per alcuni minuti, aggiungere prezzemolo tritato fresco sopra e servire in un grande vassoio. Un buon vino bianoc fresco e la cena è servita!!!!!!!!!!!!!
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