CIAMBELLINE ALLO YOGURTH!

INGREDIENTI 

per 12 ciambelline, teglie  in silicone con forma a ciambellina, 2 uova, 80 gr zucchero, 250 gr di yogurth bianco naturale, 200 gr di farina, un cucchiaino di lievito per dolci, 2 cucchiai di essenza di vaniglia.

lavorare lo zucchero con le uova con una frusta per dolci, aggiugere poi lo yogurth e mescolare bene, l essenza di vaniglia e infine la farina e il lievito, deve risultare un impasto morbido. Versare nelle forme  precedentemente spennellate  con olio e  infornare a 180 gradi per 25 / 30 min.

Sfornare e fare raffreddare e a piacere spolverizzare con cacao amaro o zucchero a velo! Leggerissime senza aggiunta di grassi ottime a fine pasto o con il caffe'!!!!