TORTA AL CIOCCOLATO AMARO




Ci sono varie versioni della torta al cacao amaro, questa è molto semplice e la chiameremo Torta di Greta, dal nome della sua piccola e brava cuoca che ha realizzato questo dolce.Per farlo occorrono: 180 gr di zucchero,180 gr di farina, 180 gr di margarina, 3 uova intere 50 grammi di caco amaro, 6 cucchiai di latte, 1 bustina di lievito per dolci.

In una ciotola unire le uova e lo zucchero poi aggiungere il burro ammorbidito o la margarina a scelta,il latte la farina setacciata e infine il lievito mescolare bene e aggiungere il cacao ben setacciato.Mescolare l'impasto e versare nella teglia infornare e cuocere a 180 gradi per 30 minuti.Una volta pronto il vostro dolce risulterà molto soffice. Servire con zucchero al velo e a piacere con della panna fresca accanto.!!!!!